La OMS declara cancerígena la carne procesada

[Alucard]

Lo de siempre, comer sano y variado. Una cerveza no te va a matar. 5 litros al dia si.

Tome buen señor su Like por eso:



Hablando en serio y siguendo la misma línea que mencionan Spike, Jotha y Rain, la locura generada por la nota de ayer fue más por los medios que por lo que realmente declaró la OMS. En los reportes de la OMS se establece que existen posibilidades de que la carne procesada provoque cáncer, pero que dichos estudios todavía no son concluyentes porque se ha relacionado 34,000 casos en más de 20 años de cáncer colorrectal con el consumo de este producto.

Pero vamos, que los periódicos necesitan venderse, y los noticieros rating, entonces hay que poner el anuncio de que la OMS ha declarado la carne procesada como cancerígena a 8 columnas y en luminarias colosales y entonces venderla y venderla y venderla.

Hoy están saliendo expertos en cancerología a práctiamente desmentir esa aseveración diciéndo que, precisamente, los estudios de la OMS no son concluyentes y que necesitan más datos. Pero bueno, eso y lo de la pendejada de aumentar 4 pesos por litro de gasolina acá en México aprovechando el complot del Huracán Patricia me tienen hasta la madre.

Pero bueno, siguiendo con ese tren del mame:



Y la nota del Deforma resume lo que vienen diciéndo:

El Deforma: OMS advierte que nacer puede conducir a la muerte

[Jmfgarcia]

Evidentemente la predisposición genética influye, pero esa misma predisposición genética no permanece invariable, para eso están las mutaciones. Que yo recuerde, entre los primeros factores que se descubrieron que aumentaban el rieso de desarrollar cáncer están las radiografías, por eso los médicos no las mandan a no ser que sea estrictamente necesario.

No por nada cuando una compañía quiere colocar una antena, tiene que pagar muchos miles de euros a los habitantes del edificio o lo que sea circundante. Y el hecho de que haya ya una antena puesta, devalúa muchísimo el valor de las casas. Precisamente porque hay estudios que demuestran que se dan casos de cáncer en mucha mayor proporción en la gente que vive cerca de esos focos emisores. Eso no se puede explicar sólo porque la gente ya traiga la predisposición genética de serie.

Mira, una nota de prensa de la misma Organización Mundial de la Salud al respecto.

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs193/es/

Basicamente dice que no existe ninguna evidencia que apoye la idea de que las antenas de celular o similares sean factores de riesgo relevantes, pero dado que los moviles son de reciente aparición y que hay tipos de cancer que tardan décadas en desarrollarse al grado de ser detectados, todavia no puede descartarse completamente y que lo mejor es ser prudentes. Eso sí, en estudios hechos con animales expuestos a radiofrecuencias por periodos prolongados, no encontraron evidencia de que estas aumenten el riesgo de padecer cancer.

Sobre lo que dices, toma en cuenta que muchas personas se dejan llevar por el alarmismo. Hasta tener el número 666 de algún modo en tu dirección (como es mi caso XD) puede ahuyentar a posibles compradores e incluso devaluar el valor de una propiedad.

Los rayos X pertenecen a un tipo de radiación llamada ionizante, que son las que tienen suficiente energia como para despedir electrones de sus orbitas alrededor de un átomo. En dosis elevadas, estas suponen un riesgo de contraer cancer, y digo elevadas por que estamos expuestas a ellas todo el tiempo. Desde el aire que respiramos hasta nuestro organismo contienen de forma natural radioisotopos (a más de uno le sonará el Carbono 14) que emite este tipo de radiación, pero a niveles completamente seguros.

Las ondas de radiofrecuencia, por otra parte, son radiación de tipo no ionizante, como la luz visible y las microondas; y no se conocen efectos mutagenos inherentes a su exposición. Tampoco es que sean completamente seguras, porque en el caso de las microondas o fuentes de luz visibles potentes como los lasers pueden provocar quemaduras, pero hasta donde se sabe, nada de cancer.

[MaXIMuS]

Hasta tener el número 666 de algún modo en tu dirección

Altas parrandas satánicas se habrán de pegar por ahí, ¿no? xD.

Con respecto a la noticia, acá ya se comenta el hecho y muchos piensan dejar de consumir absolutamente, ni siquiera ir paulatinamente bajando el consumo, si no que anularlo de forma directa. ¿Será para tanto?

[Ada Wesker]

Fue chicos, todo da cancer... De por si, odio las hamburguesas asi que el 0,00000000000001% de los riesgos de que contraiga cancer se redujo jajajaja

Lo que me preocupa mas es que dicen que el algodon, las toalitas femeninas y similares si podrian provocar cancer. Ya que la planta de la cual se extrae el algodo habria sido modificada (como la soja) para ser resistente a los quimicos que se le rocian para exterminar insectos, incluso despues de que el capullo de la planta se abre le rocian los quimicos. Es lo que me comentaron mis profesores. Mierda, nos jodimos tod@s! D:

[FrankSurvivor]

Recordé algo que vi hace unos días XD



Cada quien puede decidir por su cuenta los alimentos que come, pero yo en lo personal no tengo planes de cambiar mi alimentación en el futuro próximo. :9

[Oddro]

En realidad es todo una tapadera para que la gente se habitué a la crisis y cuando ya casi nadie pueda comprar carne pues no les afecte porque como se supone que es cancerígena y se puede consumir poca pues así nadie se queja de no poder comprarla y no tener ni siquiera para hacerle un bocadillo al hijo o la hija. Y ya de paso se aprueba una ley que permite que se sirvan insectos para que la gente se vaya acostumbrando y se vaya al campo a alimentarse, así nadie podrá quejarse de que no tiene nada para comer, cucarachas, escarabajos y gusanos hay por casi todas partes.

[Jmfgarcia]

En realidad es todo una tapadera para que la gente se habitué a la crisis y cuando ya casi nadie pueda comprar carne pues no les afecte porque como se supone que es cancerígena y se puede consumir poca pues así nadie se queja de no poder comprarla y no tener ni siquiera para hacerle un bocadillo al hijo o la hija. Y ya de paso se aprueba una ley que permite que se sirvan insectos para que la gente se vaya acostumbrando y se vaya al campo a alimentarse, así nadie podrá quejarse de que no tiene nada para comer, cucarachas, escarabajos y gusanos hay por casi todas partes.

Viniendo de un pais donde los insectos forman parte de la gastronomía local, a mi no me da la impresión de que los insectos sean una alternativa barata al consumo de la carne. Incluso el chapulin, que es de lo más accesible, está por encima del costo de la res, el pollo y muchos pescados. Ya ni hablemos de los escamoles, que esos devorarán tu quincena antes de que tu los puedas devorar a ellos XD

Y toma en cuenta que en mi pais son baratos debido a la gran oferta. Tengo entendido que en Europa el costo de estos se multiplican por 10.

[Jeta de Raymond]

Pues yo veo que si de verdad algo es nocivo, lo que hay que hacer es prohibirlo en el mercado en vez de andar diciendo a los ciudadanos no comas esto, no hagas aquello, pero que las empresas hagan lo que les salga que a ellas no las vamos a tocar.
Les voy a mandar de regalo una longaniza por navidad. XD (seguro que es una conspiración y los de la OMS se están inflando a hamburguesas en plan malo de película, riéndose xDDD)
Por cierto, los españoles recordais esa vez que metieron una loncha de chorizo en un sobre electoral? Era una carta mortal! D:

[Alucard]

Pues yo veo que si de verdad algo es nocivo, lo que hay que hacer es prohibirlo en el mercado en vez de andar diciendo a los ciudadanos no comas esto, no hagas aquello, pero que las empresas hagan lo que les salga que a ellas no las vamos a tocar.

Es que el problema no es la carne en sí, si no todo el proceso por el cual pasa desde la alimentación y crianza del ganado hasta la venta al público en general.

Lo que va a pasar, o tendría que pasar, es que dichos procesos se modifiquen por ley rigurosa de tal manera que los químicos, preservadores y demás cosas que le ponen y se usen en la producción y venta no sean nocivos para la salud.

[Jeta de Raymond]

Pues yo veo que si de verdad algo es nocivo, lo que hay que hacer es prohibirlo en el mercado en vez de andar diciendo a los ciudadanos no comas esto, no hagas aquello, pero que las empresas hagan lo que les salga que a ellas no las vamos a tocar.

Es que el problema no es la carne en sí, si no todo el proceso por el cual pasa desde la alimentación y crianza del ganado hasta la venta al público en general.

Lo que va a pasar, o tendría que pasar, es que dichos procesos se modifiquen por ley rigurosa de tal manera que los químicos, preservadores y demás cosas que le ponen y se usen en la producción y venta no sean nocivos para la salud.

Claro a eso me refiero yo, no a que quiten la carne del mercado sino a que quiten las sustancias dañinas que le echan al procesarlo.

[Oddro]

En realidad es todo una tapadera para que la gente se habitué a la crisis y cuando ya casi nadie pueda comprar carne pues no les afecte porque como se supone que es cancerígena y se puede consumir poca pues así nadie se queja de no poder comprarla y no tener ni siquiera para hacerle un bocadillo al hijo o la hija. Y ya de paso se aprueba una ley que permite que se sirvan insectos para que la gente se vaya acostumbrando y se vaya al campo a alimentarse, así nadie podrá quejarse de que no tiene nada para comer, cucarachas, escarabajos y gusanos hay por casi todas partes.

Viniendo de un pais donde los insectos forman parte de la gastronomía local, a mi no me da la impresión de que los insectos sean una alternativa barata al consumo de la carne. Incluso el chapulin, que es de lo más accesible, está por encima del costo de la res, el pollo y muchos pescados. Ya ni hablemos de los escamoles, que esos devorarán tu quincena antes de que tu los puedas devorar a ellos XD

Y toma en cuenta que en mi pais son baratos debido a la gran oferta. Tengo entendido que en Europa el costo de estos se multiplican por 10.

No me refiero a eso, me refiero a que es la excusa perfecta para que la gente se acostumbre a ese tipo de comida y los que no tengan ni para comer pues se dediquen a cazar insectos (nadie ha dicho nada de pagar, que en el campo hay muchos y mucha variedad) , mi comentario va mas relacionado con la situación de España.

(seguro que es una conspiración y los de la OMS se están inflando a hamburguesas en plan malo de película, riéndose xDDD)

Lo estaban haciendo ya cuando pasaron el comunicado.

Por cierto, los españoles recordais esa vez que metieron una loncha de chorizo en un sobre electoral? Era una carta mortal! D:

Si, hay que averiguar de quien era y meterlo en la cárcel por intentar atentar contra los políticos.

[Ele Alzerav]

Puf, si no han prohibido el tabaco no creo yo que vayan a prohibir la carne xD
Y meter una ley rigurosa sobre los procesos a los que se somete no sé en qué medida podría sería posible. Este tipo de empresas facturan muchísimos millones y seguramente un procesamiento más sano saldría más caro. Si tenemos en cuenta que los colorantes, conservantes y todo eso con lo que alimentan a los bichos para que se inflen y den más carne, aunque luego en la sartén encoja, deben ser cosas que les abaratan el proceso. Si el quitan eso obtendrían menos peso de producto y además se echaría a perder más rápido con lo que muchos kilos se perderían antes de poder vender.

[Alucard]

Y meter una ley rigurosa sobre los procesos a los que se somete no sé en qué medida podría sería posible. Este tipo de empresas facturan muchísimos millones y seguramente un procesamiento más sano saldría más caro. Si tenemos en cuenta que los colorantes, conservantes y todo eso con lo que alimentan a los bichos para que se inflen y den más carne, aunque luego en la sartén encoja, deben ser cosas que les abaratan el proceso. Si el quitan eso obtendrían menos peso de producto y además se echaría a perder más rápido con lo que muchos kilos se perderían antes de poder vender.

Precisamente, en un mundo utópico, una ley o normas de procesos deberían ser integradoras en el sentido que los costos de dichos procesos no se disparen y se produzca un producto de calidad sin que este sea perjudicial para la salud.

Tal vez esto no se produzca en el corto plazo, pero probablemente sí pueda hacerse a largo plazo. En cualquier caso, el hecho de que los medios hayan sacado notas alarmistas y que luego la OMS y especialistas en cáncer hayan tenido que salir a aclarar la situación implica que ya estaba impactando a la industria de la carne, que, queramos o no, si se ve impactada de manera negativa afectará a la economía a niveles catastróficos.

[Nightmare Hunter]

Lo que está diciendo la OMS en este caso me parece totalmente irrelevante. La carne procesada y carnes rojas en exceso son causantes de diversos malestares y enfermedades que van llegando con el tiempo y que de un modo u otro te van a pasar factura cuando seas grande. Una mala alimentación prolongada conlleva a todo tipo de problemas de salud que te pueden quitar décadas de vida, esto se sabe desde hace mucho y a mucha gente en general poco le importa, por eso McDonald's por ejemplo sigue existiendo y sigue facturando billones.

Hay que evitar los excesos, tener una alimentación variada y responsable si quieres ahorrarte problemas, pero preocuparse porque la carne aumente el riesgo de cáncer... bueh, antes mejor preocuparse por la hipertensión o porque no se te tapen las arterias de colesterol y todos los problemas que pueden venir después.

[Chrisisra]

Bueno... Respirar también mata, no han declarado que tenemos que respirar de una forma menos pausada y coger el mínimo aire posible en todas las inspiraciones?!